Dott.ssa Adriana Carotenuto-Biologa Nutrizionista - Milano - Napoli - Caserta

LEAKY GUT si può guarire con un’alimentazione specifica!

Pare che molte intolleranze alimentari, allergie e malattie autoimmuni possano dipendere dall'aumentata permeabilità intestinale. In pratica, l'intestino non riuscirebbe ad opporsi all'ingresso di tossine e patogeni nel circolo sanguigno. Come un rubinetto guasto che perde acqua (da qui il termine Leaky Gut - intestino che gocciola).

Fondamentale la dieta:
evita zuccheri e cereali raffinati, soprattutto quelli contenenti glutine… ma non solo!
⚠️ Vietato il consumo di sostanze irritanti, come le spezie, gli alcolici o i cibi sottoposti a una cottura a fuoco alto, come la frittura.
No anche ai legumi.
Si agli alimenti ricchi di collagene e dei suoi precursori, lo yogurt e i latti fermentati (come il kefir), i semi e la frutta secca.

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