Sabato 18 Febbraio Masterclass Petit Perlage

MASTERCLASS PETIT PERLAGE 2023: l'occasione per IMPARARE mentre si DEGUSTA Champagne.

Per i NERD dello Champagne (proprio come noi! 🤓🍾) ecco un immancabile appuntamento per questo sabato: FERMENTO - Dai lieviti alle bollicine - il ruolo della fermentazione nella produzione dello Champagne in compagnia di Biologi alla Riscossa

L'incontro, della durata di due ore circa (h16:00-18:00) alternerà momenti di spiegazione scientifica, aneddoti ed esempi, a momenti di degustazione champagne dei vignerons.
Il percorso ci porterà e alla scoperta della chimica che si nasconde dietro questa meravigliosa bevanda, facendocela apprezzare ancora di più.
Degusteremo 3 tipologie champagne.

Sabato 18/02 h16:00-18:00 presso la sede di Petit Perlage - Serralunga di Crea (AL)

Il prezzo per l’esperienza è di € 35,00 a persona.
La prenotazione è obbligatoria in quanto i posti sono limitati.

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