L'Erbhof è gestito dall'ottava generazione della famiglia Schweigkofler.
Le viti sono custodite e curate secondo una "economia" naturale e
la pigiatura avviene secondo la tradizionale produzione vitivinicola.
Menzionato per la prima volta nel 1350, il podere prende il nome dal suo proprietario,
il banchiere fiorentino detto "Boccia".
Seguirono secoli di commercio di vino, anche con Meinhard II von Tirol.
Oggi l'azienda vinicola Pitsch am Bach è gestita dalla famiglia Schweigkofler,
che si occupa di viticoltura da otto generazioni.
Si coltivano solo vitigni autoctoni:
Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer e Goldmuskateller altoatesino.
Sulle pendici della classica regione vinicola di Santa Maddalena
prevalgono ottime condizioni per i vigneti.
I vini che ne derivano con certificazione DOC vengono proposti in degustazione e vendita.
http://www.pitsch-am-bach.it/
331 102 6478
weinverkauf@pitsch-am-bach.it