Agricola Costa del Pino Cogne
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Categoria: Forchettour | Rubrica: Gastronomia
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Forchettour · Ristoranti
28 Ottobre Degustazione Italia Francia Vecchio Ristoro
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ID annuncio: 02143658
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Oppure chiama ristorante vecchio ristoro al:
016533238
Caratteristiche
| Forchettour | Comunicazione |
|---|
Descrizione
Lunedì 28 ottobre primo appuntamento con i Wine Focus del Vecchio Ristoro! Alle 18:30 si comincia con 6 bollicine tra cui due prodotti straordinari:
Annamaria Clementi 2016 Ca' del Bosco
La Grande Année 2015 Champagne Bollinger
Accompagnamento by Filippo Oggioni e Erbavoglio Formaggi con
Stefano Lunardi
UNCORKED
Wine Focus @ Vecchio Ristoro
Una mini-serie di incontri di degustazione per conoscere e approfondire aree geografiche, denominazioni, stili e declinazioni del mondo del vino, e soprattutto occasioni per STAPPARE GRANDI BOTTIGLIE insieme e vivere il Vecchio Ristoro in una veste differente
Dedicato e rivolto a tutti: appassionati, sommelier in erba, neofiti con la giusta curiosità, professionisti del settore e non.
Degusteremo alla “cieca parziale”, ovvero:
- saprete in anticipo il FOCUS (tema) che sarà oggetto di degustazione
- saprete in anticipo quali etichette si stapperanno (quasi tutte… forse.)
- compileremo una scheda di analisi e degustazione, fruibile e semplice
- le bottiglie saranno servite COPERTE
Non sarà una gara a chi indovina. Bere "alla cieca" significa privarsi dei preconcetti, positivi o negativi, che ci portiamo inevitabilmente sulle spalle conoscendo il nome o la tipologia o il prezzo del vino. L'obiettivo è far lavorare soltanto il nostro palato, il nostro naso e la nostra sensibilità!
www.ristorantevecchioristoro.it
Annamaria Clementi 2016 Ca' del Bosco
La Grande Année 2015 Champagne Bollinger
Accompagnamento by Filippo Oggioni e Erbavoglio Formaggi con
Stefano Lunardi
UNCORKED
Wine Focus @ Vecchio Ristoro
Una mini-serie di incontri di degustazione per conoscere e approfondire aree geografiche, denominazioni, stili e declinazioni del mondo del vino, e soprattutto occasioni per STAPPARE GRANDI BOTTIGLIE insieme e vivere il Vecchio Ristoro in una veste differente
Dedicato e rivolto a tutti: appassionati, sommelier in erba, neofiti con la giusta curiosità, professionisti del settore e non.
Degusteremo alla “cieca parziale”, ovvero:
- saprete in anticipo il FOCUS (tema) che sarà oggetto di degustazione
- saprete in anticipo quali etichette si stapperanno (quasi tutte… forse.)
- compileremo una scheda di analisi e degustazione, fruibile e semplice
- le bottiglie saranno servite COPERTE
Non sarà una gara a chi indovina. Bere "alla cieca" significa privarsi dei preconcetti, positivi o negativi, che ci portiamo inevitabilmente sulle spalle conoscendo il nome o la tipologia o il prezzo del vino. L'obiettivo è far lavorare soltanto il nostro palato, il nostro naso e la nostra sensibilità!
www.ristorantevecchioristoro.it
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