Tartufo in Fiera 2019 - Cinisello Balsamo (Milano)

Da oggi a domenica 27 ottobre piazza Gramsci sarà animata da #TartufoinFiera: un viaggio all'insegna del gusto, alla riscoperta dei sapori e dei prodotti italiani con protagonista uno dei più pregiati ingredienti della tavola: il tartufo.

Nel corso della manifestazione, grazie alla collaborazione dell'associazione Tartufai Di Alba agli amici a quattro zampe di razza lagotto, i partecipanti potranno prender parte a una dimostrazione simulata della ricerca del tartufo.
Questa sarà anche l'occasione per immergersi nei racconti dei tartufai albesi sulla storia ele tradizioni culinarie legate al tartufo.

Sabato 26 e domenica 27 ottobre, a partire dalle 18.30, #IlTartufoinCucina: preparazione di ricette tipiche al tartufo con la partecipazione straordinaria dello chef Elio Brugnone da Acqui Terme.

Sabato 26 ottobre, a partire dalle 17.00 esibizioni di hip hop, tip tap, danza classica, modern jazz e latino americano, a cura della scuola di danza Dance&Groove ASD.
A seguire spettacolo musicale in costume degli Sbandieratori San Damiano.

Vi aspettiamo numerosi!