Domenica 21 Degustazione L'Irpinia in Bianco GustatiCasa Cibo e Allegria Salerno

Ripartiamo con le nostre degustazioni.
L'amore, la gioia e la passione sono immutati ma adeguiamo i nostri spazi all'aperto a maggiori regole di sicurezza.
A tenerci compagnia durante il pranzo-degustazione sarà Luigi Sarno che ci guiderà in un bellissimo percorso sensoriale attraverso i tre bianchi dell' Irpinia, Fiano, Greco, Coda di Volpe.
Enologo sia della sua azienda "Cantina del Barone" che della " Cantine dell' Angelo", segue le sue creature durante tutto il ciclo di vita per portare nei nostri calici quanto di più sublime ed emozionante si possa bere. Non è solo il calice a riempirsi ma sono i nostri sensi che ad ogni sorso si svelano, senza pudore ma con l' innocenza che solo la purezza sa evocare.
Così sono i suoi vini PURI, immensi, strutturati, complessi, profondi ed incantevolmente seducenti. Una giornata in compagnia di Luigi non è solo una grande esperienza per imparare ma è un incontro d' amore.

Menu

Zuppetta di fiori di zucca dell' orto
Mezzi Paccheri con crema di ceci di Controne e gamberetti
Parmigiana bianca di alici
Baba' fatto in casa con crema al limone

Vini in degustazione

Coda di Volpe Doc del Nonno 2018 Cantine dell' Angelo
Fiano Particella 928 2018 Cantina del Barone
Greco di Tufo Miniere 2018 Cantine dell' Angelo

€ 35
Posti limitati. Prenotazione ai numeri 347 9535065 Clelia e 328 6786004 Stefania
vi aspettiamo!!