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Eventi Sport Tempo Libero · Evento

19 Settembre Corso di torte moderne - San Lazzaro di savena (Bo)

San Lazzaro di Savena (Bologna) · Emilia-Romagna

Inserito 13-ago

burro e salvia · Utente

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ID annuncio: 51079462

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Oppure chiama burro e salvia al: 3334552864

Caratteristiche

Tipo evento Workshop/Corsi/Seminari

Descrizione

Questo corso è per tutti coloro che amano la pasticceria e vorrebbero cimentarsi nella realizzazione di una torta moderna stile Mirror Glaze. Il corso è ospitato da Burro e Salvia ed è tenuto dalla Bravissima Valentina Graniero (andate sulla sua pagina per vedere le sue fantastiche creazioni Valentina Graniero - Pastry Art Chef
Il programma prevede:
- introduzione ai cremosi e mousse
- realizzazione delle ricette
- realizzazione della glassa a specchio
- colorazione e corrette temperature della glassa
- Glassaggio
- degustazione
- consegna attestati

Il costo del corso è di 140 euro
Per info e iscrizioni visita il sito https://www.burrosalviacorsi.com/tortemoderne

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